建議關節炎人士補充膠原蛋白維生素C

醫師更指出，正常人關節平均每年活動次數為100萬次，長年累月下，關節中的軟骨磨損便造成骨頭與骨頭間碰撞，而使患者有疼痛的感覺，若不及時治療，就會出現關節腫脹、影響日常生活。

營養師表示，由於乾燥的軟骨中有60%是膠原蛋白，其中第二型膠原蛋白更佔9成以上，因為攝取維生素C可幫助膠原蛋白的形成，建議民眾可藉由營養品補充第二型膠原蛋白，並同時也多吃含豐富維他命C的食物才輔助。

另外，對於還沒有關節炎或是病情較輕微的患者，也可吃營養補充劑，保健食品以及調整飲食輔助，預防勝於治療。